mercoledì 16 settembre 2015

Variegate

Amo le piante a foglia variegata. Purtroppo sono un po' più delicate delle altre.

Qui un timo variegato piantato solo da qualche tempo in un vaso sul balcone riservato alle erbe aromatiche che utilizzo in cucina.

Il timo è l'ingrediente migliore per aromatizzare preparazioni a base di carne bianca come il coniglio, lo utilizzo per le farcie di carne e come elemento decorativo nei piatti.

Timo variegato

Altra variegata è la Daphne odora "Auromarginata" che quest'anno ha deciso di fiorire fuori stagione.

Solitamente è sempre stata una delle prime piante a fiorire a fine febbraio, quest'anno me la trovo fiorita a fine settembre; speriamo non si perda la fioritura invernale perchè sarebbe un vero peccato.

Daphne odora "Aureomarginata"

Il fiore della Daphne è molto intenso e gradevole e si sente a distanza.
Naturalmente Daphne no è solo una pianta meravigliosa ma è anche stata un celebre personaggio mitologico. Il primo amore di Apollo.

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