Qui un timo variegato piantato solo da qualche tempo in un vaso sul balcone riservato alle erbe aromatiche che utilizzo in cucina.
Il timo è l'ingrediente migliore per aromatizzare preparazioni a base di carne bianca come il coniglio, lo utilizzo per le farcie di carne e come elemento decorativo nei piatti.
Timo variegato |
Altra variegata è la Daphne odora "Auromarginata" che quest'anno ha deciso di fiorire fuori stagione.
Solitamente è sempre stata una delle prime piante a fiorire a fine febbraio, quest'anno me la trovo fiorita a fine settembre; speriamo non si perda la fioritura invernale perchè sarebbe un vero peccato.
Daphne odora "Aureomarginata" |
Il fiore della Daphne è molto intenso e gradevole e si sente a distanza.
Naturalmente Daphne no è solo una pianta meravigliosa ma è anche stata un celebre personaggio mitologico. Il primo amore di Apollo.
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