sabato 1 aprile 2017

Fior di verdura.

Quante volte ci siamo chiesti come diventano le nostre verdure quando vanno a fiore?

Nell'orto l'anno scorso ho piantato cavoli e cavolfiori, questi ultimi per avversità varie, lumache e parassiti non lo ho raccolti, un paio sono sopravvissuti all'inverno e stanno andando a fiore, non trovate siano bellissimi?

Fiore di cavolfiore

Anche il cavolo nero toscano è andato a fiore, ma di questo ho raccolto e regalato tutto l'inverno le foglie per le zuppe, ora anche lui sta fiorendo.

Fiore di Cavolo nero 

Sarà una sorta di romanticheria ma anche le verdure hanno il loro diritto di arrivare a fine ciclo se non vengono consumate prima!
Qui i Cavoli neri e i cavolfiori che stanno fiorendo.


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